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维生素A促进寒冷条件下的脂肪燃烧

导读 MedUni维也纳内分泌和代谢学部的弗洛里安·基弗(Florian Kiefer)领导的研究小组最近进行的一项研究表明,寒冷的环境温度会增加人和小鼠的

MedUni维也纳内分泌和代谢学部的弗洛里安·基弗(Florian Kiefer)领导的研究小组最近进行的一项研究表明,寒冷的环境温度会增加人和小鼠的维生素A水平。这有助于将“坏”的白色脂肪组织转换为“好”的棕色脂肪组织,从而刺激脂肪燃烧和热量产生。这种“脂肪转化”通常伴随着增加的能量消耗,因此被认为是开发新型肥胖疗法的有前途的方法。该研究现已发表在著名的《分子代谢》杂志上。

人类和哺乳动物至少有两种类型的脂肪库,即白色和棕色脂肪组织。在肥胖发展过程中,多余的卡路里主要存储在白色脂肪中。相反,棕色脂肪燃烧能量从而产生热量。人类体内90%以上的脂肪仓库都是白色的,通常位于腹部,大腿下部和大腿上部。将白色转化为棕色脂肪可能是对抗体重增加和肥胖症的新治疗选择。

维也纳医学联合会第三医学部内分泌和代谢学部门的弗洛里安·基弗(Florian Kiefer)领导的研究小组现已证明,适量使用感冒会增加人和小鼠体内维生素A及其血液转运蛋白(视黄醇结合蛋白)的水平。大部分维生素A储备都储存在肝脏中,冷暴露似乎会刺激维生素A向脂肪组织的重新分布。寒冷引起的维生素A增加导致白色脂肪转变为棕色脂肪(“褐变”),脂肪燃烧率更高。

当基弗和他的团队通过基因操作阻断小鼠体内的维生素A转运蛋白视黄醇结合蛋白时,冷媒介导的维生素A上升和白色脂肪的褐变均减弱了:“结果,脂肪的氧化和热量的产生受到干扰,使小鼠不再能够保护自己免受寒冷侵害。”基弗解释说。相比之下,向人的白色脂肪细胞中添加维生素A会导致褐色脂肪细胞特性的表达,并增加新陈代谢活性和能量消耗。

“我们的研究结果表明,维生素A在脂肪 组织的功能中起着重要作用,并影响全球能量代谢。但是,如果不开处方,这不是食用大量维生素A补充剂的论点,因为至关重要的是维生素A是在正确的时间运到正确的细胞中。” MedUni Vienna研究人员解释说。“我们发现了一种新的机制,维生素A可以调节寒冷条件下的脂质燃烧和热量产生。这可以帮助我们开发利用这一特定机制的新的治疗性干预措施。”

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