赤砂糖是老红糖吗（赤砂糖是红糖吗）

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1、 一般来说，红糖是红糖的一种，属于红糖的范围。

2、红糖和红糖都产自甘蔗，但两者的主要区别是加工工艺不同。

3、红糖是甘蔗农用传统方法制作和加工的糖。

4、大部分红糖是糖厂生产的。

5、与红糖相比，红糖去掉了红糖中的一部分蜂蜜，含糖量更高，含水量更纯，比红糖少，所以容易保存，也更卫生。

6、但两者在成分和功效上并无本质区别。

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