人胃蛋白酶原是什么意思（人胃蛋白酶原是什么意思）

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1、 胃蛋白酶原是胃蛋白酶的前体，在胃腔内被盐酸或活性胃蛋白酶转化为胃蛋白酶，蛋白质分解为脂肪、蛋白胨和少量肽类，主要由胃底腺主细胞和粘液颈细胞分泌。

2、胃蛋白酶原由主细胞合成，并作为无活性的酶原颗粒储存在细胞中。

3、当细胞充满酶原颗粒时，它对新酶原的产生有负反馈。

4、血清胃蛋白酶原水平反映了胃粘膜不同部位的形态和功能。

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