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扁豆的功效与作用禁忌人群(扁豆的功效与作用)

2023-05-23 19:26:09 来源: 用户: 

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1、 特别适用于小儿脾虚食少、单纯性消化不良引起的便溏。同时适用于急性胃肠炎、消化不良、恶心烦躁、胸痛。但是患冷热、疟疾的人是不能食用的。吃扁豆时,要注意先用冷水浸泡后再炒菜。

2、 因为小扁豆还含有一种凝血物质和溶血皂角苷,如果生吃或未煮熟就吃,一些患者可能会出现中毒反应,如头痛、头晕、恶心和呕吐。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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