铁杆山药可以生吃吗? 山药可以生吃吗？

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1、山药可以生吃,如果想吃山药,需要补充身体营养,最好是煮熟后食用,这样可以更好地吸收山药中的营养。

2、其次有些人在接触到山药表皮的时候会出现过敏的症状,所以最好是煮熟后再吃。

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