绿豆芽功效与功能 绿豆芽的功效是什么

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1、绿豆芽具有清热解暑、利尿除湿、解酒的作用,既可防止中暑,又可消除紧张情绪,保护肌肉、皮肤血管。

2、绿豆芽含有核黄素,能有效的治疗口腔溃疡。

3、此外,富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,排毒,能预防和治疗便秘,同时还能预防食道癌、胃癌、直肠癌等,绿豆芽能清除血管壁上胆固醇和脂肪的堆积,可预防心脑血管疾病的发生。

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