【厦门有什么好吃的特产】厦门，这座美丽的海滨城市，不仅风景如画，还拥有丰富多样的美食文化。无论是地道的小吃、传统糕点，还是海鲜美食，都让人流连忘返。下面是一份关于“厦门有什么好吃的特产”的总结与推荐，帮助你快速了解这座城市的美味特色。
一、厦门必吃美食推荐
1. 沙茶面
厦门的招牌小吃之一，以独特的沙茶酱调味，搭配面条、海鲜、豆腐等食材，味道鲜香浓郁，是本地人日常最爱。
2. 土笋冻
一种用海藻制成的凉菜，口感Q弹，配上酱料食用，是厦门夜市的经典小吃。
3. 花生汤
厦门的传统甜品，用花生、糯米、红枣等熬制而成，香甜软糯，是老厦门人从小吃到大的味道。
4. 海蛎煎
用新鲜海蛎（牡蛎）和地瓜粉煎成的饼，外酥里嫩，是街头巷尾最受欢迎的小吃之一。
5. 烧肉粽
厦门的粽子有别于其他地方，内含五花肉、虾米、香菇等，用竹叶包裹，蒸熟后香气扑鼻。
6. 芋泥
用芋头煮烂捣碎，加入糖和奶油制作而成，口感绵密，甜而不腻，是厦门人喜爱的甜点。
7. 姜母鸭
以老鸭为主料，配以姜片、中药材炖煮，味道醇厚，具有滋补功效。
8. 同安封肉
福建传统名菜，选用五花肉腌制后油炸，再用酱油、糖、酒等调料焖煮，肥而不腻，入口即化。
9. 厦门馅饼
外皮酥脆，内馅多样，有豆沙、芝麻、蛋黄等口味，是伴手礼的热门选择。
10. 闽南卤味
包括卤鸡腿、卤豆腐、卤猪脚等，风味独特，是厦门人日常餐桌上常见的美食。
二、厦门特产推荐（适合带回家）
| 特产名称 | 简介 | 推荐购买地点 |
| 沙茶酱 | 厦门特色调味品，可用于炒菜、拌面等 | 厦门中山路、大排档 |
| 土笋冻 | 海藻制品，可冷食或热炒 | 夜市、超市 |
| 花生汤粉 | 用花生、糯米、糖熬制的甜品 | 厦门老字号店铺 |
| 厦门馅饼 | 酥皮夹心甜点，口味多样 | 大学路、中山路 |
| 同安封肉 | 传统闽南菜肴，适合送礼 | 厦门市区超市 |
| 厦门茶叶 | 如铁观音、茉莉花茶等 | 厦门茶叶市场 |
| 厦门海产品干 | 如鱼干、虾干、紫菜等 | 市场、海边渔村 |
三、结语
厦门的美食不仅仅是味觉的享受，更是一种文化的传承。从街头巷尾的小吃摊到老字号餐厅，每一道菜都承载着厦门人的生活气息和情感记忆。如果你有机会来厦门，一定要亲自尝一尝这些地道的美味，感受这座城市的独特魅力。