牛小里脊是哪个部位_生活知识小技巧网

牛小里脊是哪个部位牛小里脊的位置

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牛小里脊是牛脊椎内侧的条状嫩肉，比较靠近牛的重心部位，即牛脊椎附近的部位。具体来说，牛小里脊位于牛背部的较细部位，也被称为牛柳或里