绿壳蛋的营养价值（绿壳蛋的营养价值及功效）

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1、绿壳鸡蛋的营养价值很高，富含多种氨基酸、蛋白质、胆固醇等。

2、而且蛋白质和胆固醇的含量远高于普通鸡蛋。

3、绿壳鸡蛋最适合孕妇食用，因为它能有效改善孕妇的食欲、消化不良、恶心、呕吐等症状。

4、同时还能改善孕妇的睡眠状况，增加孕妇的营养吸收，促进胎儿的健康成长。

5、对于儿童来说，绿壳鸡蛋可以增强记忆力和免疫力。

6、对于老年人来说，青壳鸡蛋还可以降低血脂，软化血管，对冠心病有一定的预防作用。

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