河蚌的营养成分（河蚌的营养价值）

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1、 贻贝含有蛋白质、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、锌、硒、磷、核黄素等营养成分。

2、能维持体内钠钾平衡，消除水肿，为人体补充各种营养，促进身体生长发育。

3、富含钙和磷，能促进人体骨骼和牙齿的生长，预防骨质疏松，增加眼壁弹性，起到防治眼疾、保护视力的作用。

4、贻贝还能解除乙醇的毒性，起到解酒保肝的作用。

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