芹菜有什么作用和功效（芹菜的功效与作用是什么）

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1、芹菜也是人们经常吃的蔬菜之一。

2、1.芹菜有自己独特的味道，很受大家的欢迎。

3、不仅味道鲜美独特，还具有平肝凉血、清热利湿的功效。

4、临床上常用于治疗高血压、慢性肝炎等疾病。

5、2.芹菜含有粗纤维物质，能促进肠道蠕动，是便秘患者的好食物。

6、3.芹菜也是减肥者的好食物，因为芹菜中含有促进脂肪分解的化学物质，有助于减少脂肪和胆固醇的吸收。

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