独头黑蒜的功效和吃法（独头黑蒜的功效与作用）

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1、 瘤蒜具有消炎和杀菌的作用，可以防癌抗癌，保护肝脏。

2、大蒜含有大蒜素、硒等元素。

3、可以抑制肿瘤的生长和扩散，通过血液的有氧代谢排除毒素，减轻肝脏的解毒负担，达到保护肝脏的目的。

4、可预防感冒，改善发烧、咳嗽、咽痛、鼻塞、流鼻涕等症状。

5、能促进胰岛素分泌，增加细胞对葡萄糖的吸收，降低血糖水平，抑制痢疾杆菌和肠炎敏感菌。

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