生蚝怎么吃功效最好 生蚝怎样吃最有营养?

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1、生蚝食疗效果好。

2、中医认为生蚝甘平无毒，可解五脏，调中益气养血以解丹毒，醒酒止渴活血充饥，常食还具有润肤养颜养容功能。

3、生蚝体内确实有一些毒素，尤其是生蚝，生吃会引起疾病，尤其是在水质不太好的水域中生长的生蚝。

4、但如果加热成熟，毒素就会被破坏，所以烧、烤、炒、煲汤、烧生蚝都是我们很好的选择。

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