鲫鱼的营养价值和功效作用是什么 鲫鱼的营养价值和功效？

大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题鲫鱼的营养价值和功效作用是什么，鲫鱼的营养价值和功效？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、鲫鱼的营养价值和功效:鲫鱼不但肉质嫩滑,而且营养价值也非常高,鲫鱼的营养价值也很高,鲫鱼中富含蛋白质,氨基酸种类比较全面,容易消化吸收,鲫鱼含有少量脂肪,其中多由不饱和脂肪酸组成,与其它淡水鱼相比,含糖量较高,且多由多糖组成,鲫鱼中富含微量元素,特别是钙、磷、钾、镁含量较高。

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