螃蟹和红薯能一起吃么 螃蟹和红薯能同吃吗？

大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题螃蟹和红薯能一起吃么，螃蟹和红薯能同吃吗？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、蟹肉与红薯不宜同时食用；它们极易凝固成柿石。

2、红薯含有丰富的淀粉，维生素 A，维他命 C, B族维生素等。

3、胶原蛋白及粘多糖能保持血管弹性，防止心血管脂肪沉积，常食可预防高血压，动脉硬化，肥胖症等。

4、但是由于红薯属于高淀粉食品，食用后会使胃内产生大量的胃酸，当遇到高蛋白的蟹时，很容易在体内凝成柿石，容易引起腹泻。

5、所以蟹不能和红薯一起吃。

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