降血糖的食物有什么食物 降血糖的食物有什么

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在临床上,食物不能直接降血糖,需要用药来降低血糖,食物可以起到控制血糖的作用,一般是粗粮、杂粮、含糖量较少的蔬菜,含有纤维素较多的蔬菜,含糖量较少的水果等。对花生、松子、腰果等干果类的油脂含量较高,最好是适量食用。

1、粗粮、杂粮:如燕麦、藜麦、荞麦、玉米及各种豆类等,膳食纤维丰富,进入体内后不会很快升高高血糖。膳食纤维具有吸附胃肠道糖类、降低低血糖的作用,而且吸水后就会膨胀,增加饱腹感,这样病人就不会再吃高糖、高热的食物,在一定程度上能起到辅助降低血糖的作用;

2、洋葱:主要有莴笋、苦瓜、洋葱和各种绿叶蔬菜,洋葱中含有特殊的硫醇物质,有助于提高胰岛素的敏感度。另外,苦瓜中所含的苦瓜素、皂甙,对改善胰岛素的敏感性也有一定作用,进食后,可辅助控制血糖;

3、含糖量较少的水果:如柚子、杨梅、猕猴桃、木瓜等,含糖量比较少的水果,这类水果中含有较多的维生素,在给身体补充营养的同时,不会使糖分升高过快,有利于控制血糖;

4、富含蛋白质的食品:适量吃牛肉、羊肉等优质蛋白食品,优质蛋白食品的升糖值都比较低,不会对血糖产生很大影响。

另外,血糖比较高的时候,一般不吃含糖比较多的食物,比如动物内脏、肥肉等,同时要少喝碳酸饮料、果茶、奶茶等糖含量比较高的饮料。吃完饭后要做一些运动,比如慢跑、跳绳、散步等,在一定程度上也能起到降低低血糖的作用,但如果饮食控制糖效果不理想,就应该及时去医院做胰岛素、降糖药物等治疗。

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