蚝豉的功效与作用及营养（蚝豉的功效与作用是什么）

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1、 牡蛎鼓是一种富含蛋白质、氨基酸、维生素B12、钙等营养物质的食品。

2、常吃牡蛎鼓可防治动脉硬化、贫血、保护肝胆、促进新生儿生长发育。

3、还能很好的补钙，而且磷含量丰富。

4、因为钙被人体吸收时需要磷的帮助，有利于钙的吸收。

5、其主要作用是头晕、耳鸣、惊悸、失眠、失眠多梦、焦虑、尿频、遗尿、止痛。

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