【用芒果可以做什么简单甜品】芒果是一种味道甜美、营养丰富的水果,不仅可以直接食用,还能用来制作各种简单又美味的甜品。对于喜欢烘焙或动手做点心的人来说,芒果是不可多得的好材料。下面是一些用芒果可以做的简单甜品,适合家庭制作,操作不复杂,口感清新。
一、总结
芒果的用途广泛,不仅可以作为主料,还可以搭配其他食材,制作出多种风味的甜品。以下是一些常见的做法,涵盖冰品、饮品、小点心等类型,方便不同口味的人选择。
二、常见芒果甜品一览表
甜品名称 | 所需材料 | 制作方法简述 | 特点与口感 |
芒果酸奶杯 | 芒果、酸奶、蜂蜜、燕麦 | 将芒果切块,和酸奶、燕麦混合,可加蜂蜜调味 | 清爽健康,适合早餐或下午茶 |
芒果布丁 | 芒果、牛奶、吉利丁、糖 | 芒果打泥,加入牛奶和糖煮开,冷却后加入吉利丁 | 口感滑嫩,甜而不腻 |
芒果椰奶冻 | 芒果、椰奶、糖、吉利丁 | 芒果切块,椰奶加糖煮热,加入吉利丁冷藏 | 奶香浓郁,带有热带风情 |
芒果冰淇淋 | 芒果、淡奶油、炼乳 | 芒果去皮切块,和淡奶油、炼乳一起搅拌冷冻 | 酷爽解暑,适合夏天 |
芒果糯米糍 | 芒果、糯米粉、椰蓉、糖 | 糯米粉蒸熟后包入芒果泥,外裹椰蓉 | 外糯内甜,口感丰富 |
芒果沙拉 | 芒果、草莓、奇异果、蜂蜜 | 各种水果切块混合,淋上蜂蜜或酸奶 | 清新爽口,营养均衡 |
芒果千层蛋糕 | 芒果、鸡蛋、牛奶、低筋面粉 | 蛋糕胚制作后夹入芒果果酱,层层叠加 | 层次分明,甜中带果香 |
芒果奶昔 | 芒果、牛奶、冰块、蜂蜜 | 所有材料放入搅拌机打匀即可 | 冰凉顺滑,适合夏日饮用 |
三、小贴士
- 芒果选择成熟的,甜度更高,口感更佳。
- 如果没有吉利丁,可以用椰奶或酸奶代替部分液体,做出不同的风味。
- 制作甜品时可根据个人口味调整甜度,比如加入少量柠檬汁提味。
用芒果做甜品,不仅简单快捷,还能让家中的餐桌多一份热带风情。无论是孩子还是大人,都会爱上这种清爽又美味的甜点。不妨试试这些做法,让你的厨房充满果香!