【ch3cooh是什么化学名称】“CH₃COOH”是一个常见的有机化合物的分子式，它在化学领域中具有重要的地位。为了帮助读者更好地理解这一化合物的性质和用途，本文将从化学名称、结构特点、物理性质以及常见应用等方面进行总结，并通过表格形式清晰展示相关信息。
一、化学名称总结
CH₃COOH 是乙酸（Acetic Acid）的分子式，也被称为醋酸。它是羧酸类化合物的一种，具有典型的酸性特征。在日常生活中，乙酸是食醋的主要成分之一，具有明显的刺激性气味。
乙酸是一种重要的有机合成原料，在工业、食品、医药等多个领域都有广泛应用。
二、关键信息总结表
| 项目 | 内容说明 |
| 化学式 | CH₃COOH 或 C₂H₄O₂ |
| 中文名称 | 乙酸、醋酸 |
| 英文名称 | Acetic Acid |
| 分子结构 | 羧基（-COOH）连接在甲基（CH₃）上 |
| 分子量 | 约60.05 g/mol |
| 物理状态 | 常温下为无色液体 |
| 沸点 | 约118°C |
| 熔点 | 约16.7°C |
| 溶解性 | 易溶于水、乙醇、乙醚等极性溶剂 |
| 酸性 | 弱酸，pKa ≈4.76 |
| 应用领域 | 食品工业（调味剂）、制药、染料、塑料等 |
三、常见用途与特性
乙酸因其良好的酸性和溶解性，被广泛用于以下方面：
- 食品工业：作为调味剂，赋予食物酸味。
- 医药领域：用于制备某些药物和消毒剂。
- 化学合成：作为反应试剂，参与酯化、酰化等反应。
- 清洁产品：由于其弱酸性，常用于去除水垢和污渍。
此外，乙酸也是一种重要的化工原料，可以用来合成乙酸乙酯、乙酸酐等衍生物。
四、注意事项
尽管乙酸在日常生活中较为常见，但高浓度的乙酸对皮肤和呼吸道有刺激作用，使用时应做好防护措施。在实验室或工业环境中，应遵循相应的安全操作规程。
结语：
CH₃COOH 是一种常见的有机酸，其化学名称为乙酸。了解它的结构、性质及应用，有助于我们在不同场景中更安全、有效地使用这一物质。