黑豆饭的做法和功效（黑豆饭的好处）

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1、 黑豆饭营养丰富，含有蛋白质、维生素B、维生素E、蛋黄、黑色素、卵磷脂和多种矿物质。

2、易于消化，具有健脾养胃的功效。

3、它能帮助人们消化，增强体质和免疫力，预防疾病。

4、黑豆饭含有不饱和脂肪酸，还具有降低胆固醇的作用。

5、是药食两用的佳品。

6、经常食用黑豆饭，有利于健脾补肾，利尿解毒，有助于改善水肿和肾虚。

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