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研究表明 让孩子自己选择零食可能有助于你吃得更好
阿尔伯塔大学的一项新研究表明,满足孩子对不健康零食的渴望可能会改善你自己的饮食选择。
这项发表在《食欲》上的研究表明,如果父母和其他成年保姆(如保姆)能够适应年轻人对特定零食的要求,那么他们往往会为自己做出更好的食物选择——无论这种零食是否健康。
首席研究员Utku Akkoc说,这是一个“惊人的发现”,显示了决策的心理影响。这位阿尔伯塔商学院的讲师和消费者行为专家为他的博士学位做了这项研究。
通过一系列实验和实地研究,Akkoc和其合著者、商学院的罗伯特费舍尔(Robert Fisher)一起,测量了在各种情况下(如包装食物)做出决定后,照顾者的感受和他们吃的食物。孩子想在学校午餐时吃。
听从孩子喜好的照顾者吃的不健康食物数量减少了。在一项实验中,给孩子零食要求的参与者比那些把自己的喜好强加给孩子的参与者平均少吃2.7份不健康零食和1.9份健康零食。
Ako说,原因可能在于护理者对自己决定的感受。
“我们的理论是,与那些成功地将自己的食物选择强加给孩子的母亲相比,那些能够适应孩子喜好而不是更好判断的母亲最终会感到无能为力。这是因为包容意味着被动,意味着向自己的孩子让步的压力更小。当人们感觉自己的力量被削弱时,他们会像节食者一样做出更克制、更健康的选择。”
相比之下,成年人运用他们自己的选择包括“积极的说服,试图让孩子们吃健康的水果沙拉而不是巧克力蛋糕。在那之后,你会觉得被赋予了力量,因为你成功了,你有权奖励自己一种享受。”Ako说,并指出为孩子成功选择不健康食物的照顾者也是如此。
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