豆腐脑的热量和蛋白质（豆腐脑的热量是多少）

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1、 每100克豆腐的热量约为45千卡，是一种由大豆制成的高营养食品。

2、热量不高，但是蛋白质高。

3、豆腐营养丰富，含有钙、铁、磷、镁等微量元素。

4、属于植物产品，容易吸收消化。

5、豆腐是一种很好的补钙和补充雌激素的食物，尤其是经常吃豆腐的更年期女性，可以预防更年期综合症，达到美容养颜的目的。

6、吃豆腐脑可以增加食欲，促进骨骼发育，预防骨质疏松。

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