泥鳅的营养价值怎么吃才有营养 泥鳅营养价值及功效

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1、土鳅具有补中益气、益肾暖脾的功效。

2、 此外,泥鳅还能被入药,可用于治疗痔疮和小便不利,另外,泥鳅对治疗皮肤瘙痒也有很好的效果,泥鳅富含营养,富含蛋白质,还有维生素,脂肪以及胆固醇含量较低,人在食用后,可以起到保护血管的作用,因此心血管疾病患者可以多吃。

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