降火的汤哪些好 降火的汤有哪些

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1、一年有四季,每个季节都有它自己的季节特征。例如夏天很热而冬天很冷干燥,而且很容易上火。所以冬天我们上火的时候,怎样去降火呢?事实上,在生活中有许多冬季去火的方法,如喝养生下火汤就是其中的一种。那个冬天具体要喝什么汤降火?今日将为您介绍四款供您参考选择。

2、第一品种:银耳莲子汤,是家喻户晓的一道汤,应该在家常炖。

3、其具体做法如下:银耳用水泡开,撕小块备用。把水壶放入锅中,然后将银耳、冰糖、莲子、几粒枸杞放入水中,开火烧开,煮开后改成小火熬十分钟,即可盛出放凉。银耳汤具有滋阴润肺、安神养心的功效。因此冬天的降火喝银耳莲子汤是很好的选择。

4、第二种类:百合花雪梨汤,是用百合30克,雪梨1个,冰糖适量煮汤。

5、首先把百合花在水中泡一夜,第二天把百合和水一起倒进沙锅,加适量的水煮一个半小时,直到百合已经烂掉了,再加入切好的雪梨和冰糖,再煮30分钟。

6、此汤具有滋补津液、清热除烦、养阴泻火的功效,非常适合于有阴虚火旺、热病后阴虚等症状的人饮用。

7、第三品种:橄榄瘦肉汤。制作10颗青橄榄,洗净后用刀子将橄榄切开,准备200克瘦肉搅碎。把切好的橄榄与搅动过的瘦肉一起煮,再慢炖一小时。

8、橄榄油可以起到养阴利咽、生津润燥的作用,所以喝橄榄瘦肉汤也是冬季降火的一种很好的方法。

9、第四品种:苦丁菜茅根萝卜汤。配制材料:苦瓜10个,鲜茅根200g,白萝卜1g,瘦肉200g,姜1片。

10、把这些备好的材料洗净,和水一起放在锅里炖2小时,然后加入少许盐调味,就可以上桌了。此款具有清热解毒、生津止渴、润肠通便的功效。

11、上面给大家推荐的四种汤,很适合冬季降火,其实在我们的生活中还有很多这样的功效,就不一一列举了。冬天除了喝一些降火的汤来达到去火的效果,平时要多吃一些具有降火功效的水果,如梨、雪莲、猕猴桃等。如此,可以尽早远离上火所带来的痛苦和影响。

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