微波炉菜谱大全微波炉食谱（微波炉菜）

大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。微波炉菜谱大全微波炉食谱，微波炉菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

微波蚝油焖南瓜的做法

南瓜随便切成块，放微波炉内5分钟即可上菜。

南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。具解毒、防癌功效、防治高血压、糖尿病、降低血糖的疗效

材料：老南瓜250克，大蒜4瓣

调味料：海天蚝油1大匙，细盐1小撮（1/8小匙），沙拉油1大匙，味精1小撮

制作方法：

1.将老南瓜切去表面的厚皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉。

2.将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内，加入蚝油，盐，沙拉油拌匀。

3.盖上玻璃碗盖，大火叮5分钟即可。（不盖会水份流失）

制作心得：

1.选购南瓜选色泽金黄的老南瓜比较甜，比较粉。

2.蚝油本身有咸味，所以盐不需要放太多。

3.做微波食品要选购材质好的微波专用碗，它虽然有盖但会有缝透气，不会完全密封，这样即不会流失水份，又不会因过于密封而爆炸

微波炉煮玉米的做法（微波炉菜谱）

1. 将带着叶子的玉米，加少许盐浸泡半小时后洗净

2. 用手轻轻的把包裹玉米的上方叶子掰开，连接根部的不要动，然后把玉米须揪出来

3. 依次将玉米须全部揪掉后冲洗干净

4. 去掉玉米须冲洗干净后，再将叶子按照原样把玉米包裹好，然后取一个保鲜袋泡在水里

5. 将包裹好的玉米对着流水冲一下，让叶子之间稍存一些水份

6. 然后迅速的把玉米放进湿过水的保鲜袋里，袋口压在下面，并用牙签在上面扎几个小洞

7. 放入微波炉高火6-7分钟即可，中间保鲜袋会鼓起来，但是事先扎过小孔了，不用管它

8. 拿出后稍晾凉，剥去外皮就可以吃了，干湿度正合适，不像水煮的水份那么大

微波炉土豆泥的做法（微波炉食谱）

材料:中型土豆两个(大约400g),牛奶(或淡奶油)150ml,西式火腿少许,胡萝卜少许,胡椒粉,盐.

做法:

1.土豆洗净去掉外皮,切成小丁,放入一个适用微波炉的容器中,加入一半的牛奶,

拌匀.然后放入微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火两分钟,取出,看下如果

牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放入微波炉重复前面

的高火两分钟取出搅拌的动作,直至土豆泥用勺子可以轻松压成泥,趁热用刀背或者勺

子把土豆全部压碎成泥状.

2.西式火腿和胡萝卜切片,汆烫熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒适量盐和胡椒粉,搅拌均匀,就可以吃了.

微波茄汁冬瓜的做法（微波炉食谱）

做法：

1/冬瓜洗净去皮，姜切丝备用；

2/番茄切成牙状；

3/冬瓜切厚片；

4/将冬瓜片码放在微波器皿中，撒上姜丝；

5/取一小碗，以盐、魔厨高汤、蚝油加适量纯净水勾兑成汁料；

6/在冬瓜片缝隙间摆好番茄，注入汁料，覆盖保鲜膜，扎4个小孔，高火10-12分钟。

取出后，撒上芫荽，淋上麻油即可食用。

香菇炒白菜的做法（微波炉菜谱）

材料：香菇　白菜

调料：食盐　食油　味精

做法：

白菜、香菇切好放碗里，搁上盐、油，加一点点凉开水，盖上盖子进微波炉高火４分钟，中间暂停端出用筷子翻动一下。最后添少许味精拌匀装盘。

蛋炒饭的做法（微波炉菜谱）

材料：米饭　鸡蛋　洋葱　胡萝卜　雪里蕻酸菜　火腿肠　炊虾　香葱

调料：食盐　食油　味精

做法：

１、先把冷米饭装碗里盖上盖子进微波炉高火２分钟。

２、饭上加入切好的洋葱、胡萝卜，敲入鸡蛋，搁盐、油。鸡蛋用筷子轻轻地稍划散，盖上盖子进微波炉高火2分钟。

３、加入雪里蕻酸菜、火腿肠、吹虾、香葱，盖上盖子进微波炉高火2分钟，

４、加少许味精用筷子把饭拌匀划散OK。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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