【不知火是哪种水果的学名】“不知火”这个名字听起来像是某种神秘或奇特的水果，但实际上它是一种常见的柑橘类水果。在植物学中，“不知火”的正式学名是柑橘属（Citrus）中的一个品种，具体来说，它的学名为 Citrus unshiu，属于温州蜜柑的一种变种。
虽然“不知火”常被误认为是独立的水果种类，但实际上它是日本对温州蜜柑的一种称呼，因其果皮颜色在成熟时呈现橙红色，像火焰一样，因此得名“不知火”。
总结：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 不知火 |
| 学名 | Citrus unshiu |
| 科属 | 芸香科（Rutaceae）柑橘属（Citrus） |
| 别名 | 温州蜜柑、日南橙、甜橙等 |
| 特点 | 果皮薄、汁多、甜度高、无核或少核 |
| 原产地 | 中国南方、日本 |
| 食用方式 | 直接食用、榨汁、制作甜点等 |
补充说明：
“不知火”之所以被称为“不知火”，是因为其果实成熟时果皮会由青转红，仿佛燃烧的火焰，而“不知火”一词在日本文化中也常用来形容神秘、难以捉摸的事物。因此，这种水果不仅在口感上令人惊艳，在名字上也充满了诗意和想象空间。
尽管“不知火”常被当作一种独立水果来介绍，但从植物学角度来说，它本质上是温州蜜柑的一个品种，属于柑橘类水果大家庭的一员。如果你在超市或水果店看到“不知火”，其实它就是一种非常受欢迎的甜橙类水果，适合日常食用和烹饪使用。