吃菱角有什么禁忌不能吃 吃菱角的禁忌

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1、菱角不可生吃,不可与猪肉同食,不可一次食用菱角,不可一次食用过多。

2、菱角具有极高的医疗价值,是一种极好的人类食品。不过在食用菱角的时候,一般不能生吃,可以煮熟后食用。由于菱角上含有大量的姜片虫,它们寄生在菱角、荸荠上,也可寄生在人的小肠上面,这对人体的消化功能会产生不良影响。严重者可导致腹痛、腹泻、腹胀等症状,严重者可导致患者贫血、浮肿,甚至出现发育障碍。所以,一定要煮熟吃,这样才能进行高温灭菌处理。

3、菱角与猪肉不能同吃,这两者有一定的相克性。同时食用猪肉与菱角,有可能导致患者出现腹痛症状。不过对任何食物但凡再有营养,若一次吃得过多就会产生反作用。所以,菱角也不能一次吃得过多。菱角不能与蜂蜜一起食用,两者一起食用,很容易引起消化不良。菱角的性冷,有些体质比较寒冷,脾胃虚弱的人不能吃菱角。

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