血脂稠吃什么蔬菜水果好 血脂稠吃什么水果最好

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1、苹果

苹果含有极其丰富的果胶(一种水溶性膳食纤维),可以降低血液中胆固醇的浓度,还可以防止脂肪堆积。苹果中的果胶也可以与其他降低胆固醇的物质如维生素C、果糖、镁等结合,形成新的化合物,从而提高降血脂功效。

2、山楂

山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分具有扩张血管、改善微循环、降低低血压、促进胆固醇排出而降低血脂的作用。山楂是酸性的食物,所以不能空腹吃,也不能吃太多,最好是在饭后吃。

3、黑加仑

水果中富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量较高,有降低实验性高血脂小鼠血脂的作用。黑加仑含有花青素、维生素C、黄酮和酚酸等物质,具有抗氧化作用,尤其适合肠胃不太好的人食用。

4、石榴

中医认为石榴有生津止渴、润燥的功效,而石榴酸涩味大,可用于治疗腹痛腹泻等疾病。此外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种物质,具有调理肠胃的作用。石榴籽很难消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

5、橙子

谈到降血脂,不能不提水果中的橙子。橙子中丰富的维生素C可以加速胆固醇的转化,降低血液中的血脂。则维他命P可防止维生素C被氧化破坏,增强维他命效应,能增强毛细血管壁,对高脂血症有益。橙子中含有类黄酮和柠檬素成分,可提高血液中的高密度脂蛋白含量,降低LDL水平,从而降低高脂血症的发生几率。

对于血脂高的人来说,水果和蔬菜这类高纤维食物是很好的选择,但是一些高脂水果也需要注意,包括榴莲、椰子、鳄梨等。血脂高的人应该少吃鳄梨和榴莲。

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