电饭锅熬中药的正确方法 电饭锅能熬中药吗

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1、不行。

2、电锅不能熬中药，熬中药需要应用石锅或瓷锅，铝锅或其它金属材料不能用。

3、大部分饭锅属于钢铁、铜、铝、铁等金属制造，物性不稳定，极易发生放热反应，中药经过饭锅电解后，会影响药效，药力。

4、煮中药最好将瓷瓶、砂罐放入容器中，因其物性平顺，不易与药物成分发生反应，传热均匀，保温保温性强。

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