吃大蒜有什么好处吗对身体 吃大蒜有什么好处

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1、大蒜是日常生活中经常使用的调味品,它还是一种中药,大蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、铁、磷等矿物质元素,大蒜中所含的蒜素对肠道内的痢疾杆菌、沙门菌、大肠埃希菌等,还有呼吸道内的结核分枝杆菌、葡萄球菌、皮肤霉菌、滴虫等都有很好的杀灭和抑制作用。

2、蒜具有降血脂、血压、血糖、胆固醇等功效。

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