煮绿豆粥需要泡水吗 煮绿豆粥绿豆要泡吗

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1、煮绿豆粥绿豆要泡，绿豆本身比较坚硬，通常用凉水浸泡后有利于将食物煮熟。

2、夏天的时候天气比较炎热，适当的喝一些绿豆汤，能够帮助清热解毒，还可以消除，防止出现中毒，而且补充身体所需的营养成分，对身体健康是有好处的。

3、日常保持食物丰富多样化，营养膳食均衡，不要偏食或者挑食，多吃绿色蔬菜和水果。

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