新鲜莲子怎么吃比较好?新鲜莲子的正确吃法 新鲜莲子怎么吃法

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1、新鲜莲子的外表的绿皮要剥掉，这层皮苦且涩，不建议吃。

2、但是，绿色皮下有一层白色的皮，这层白色的皮可以吃，吃起来会有点涩，基本不会影响口感。

3、要让莲子吃起来更香，还可以剥掉这层皮。

4、如果不怕苦、不怕涩，莲子皮也可以食用，吃了莲子皮一般对人体没有什么危害。

5、新鲜水果本身营养很丰富，外面的莲子皮应该也有一点营养。

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