银杏果的作用和吃法禁忌 银杏果的作用和吃法

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1、银杏果具有止咳平喘、保护肝脏、抗菌杀菌作用，还具有美容养颜、延缓衰老的效果，主要的食用方法可以用来制作糕点，也可以直接饮用或者煮着吃，银杏果具有微量的毒素，在食用时需要去掉胚芽高温处理，不可以过多食用。

2、一般不可以生吃，孕妇也不可以食用，但是具有消炎杀菌功能，对消化系统起到一定的作用。

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