玉米煮好吃还是蒸熟好吃 玉米没熟透能吃吗

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1、玉米没熟透能吃。

2、只是口味和硬度不能被常人接受，建议煮熟。

3、玉米中含有VC和胡萝卜素，VC可以因热量高而消散，但胡萝卜素是经过烹调后才被人体吸收的。

4、其营养成分较为全面，一般含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷等。

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