脑梗的人适合吃什么食物有营养 脑梗的人适合吃什么食物

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脑梗塞患者，应饮食多样化，谷类为主;多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，可降低低血压，预防中风;缺钙会刺激小动脉痉挛，血压升高，每天摄取1克以上的钙，可使血压降低;镁和钙的作用相似，应该多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物;多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素含量丰富的食物;每天吃奶类、豆类或其制品;经常吃适量的鱼禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、皮、蹄和荤菜;在脑梗塞患者中，要多吃一些含钾的食品，如桃、橙、香蕉、毛豆、甜瓜、马铃薯等;每天多吃含盐、少糖的膳食，应将食盐量降到每天6克左右。

有些食物脑梗塞患者吃少吃最好

1、不要吃高脂肪、高热的食物:如果持续长期地摄入高脂肪、高热量的食物，会使血脂进一步升高，血液粘稠度增加，容易形成动脉样硬化斑块，最终导致血栓复发。不能吃肥肉、动物内脏、鱼卵等，少吃含油脂多、胆固醇高的花生等食物;不能吃或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等。

2、不能吃太多酱、咸菜、太咸、助火生痰的品:少吃甜味饮料、奶油蛋糕、不能吃太多酱、咸菜等。

3、不能吃生、冷、辣、刺激性的食物，如白酒、麻椒、麻辣火锅等，热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

4、避免吸烟、酗酒:烟毒可损害血管内膜，可引起小血管收缩，使管腔变窄，从而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害。研究表明，酗酒是脑血栓的诱因之一。

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