当归怎样炖鸡汤补气血 益气补血当归炖鸡的做法

大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题当归怎样炖鸡汤补气血，益气补血当归炖鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下益气补血当归炖鸡的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

当归炖鸡蛋白质含量很高,是肉中蛋白质含量最高的肉类之一,是一种高蛋白、低脂肪的食品。硫酸钾氨基酸含量也很丰富,可以弥补牛和猪肉的不足。由于鸡肉中维生素A的含量高于其它肉类,虽然在量上虽然不如蔬菜或猪肉,但与牛肉和猪肉相比,它的维生素A含量要高很多。

鸡肉蛋白质含量比例较高,种类多,消化率高,很容易被人体吸收利用,利用鸡肉,具有强健体魄的作用。此外,含磷脂对人体生发有重要作用的磷脂类,是中国饮食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,也是中国美食界极具地位的一种美食。同时也受到了国内外的好评。

当归炖鸡的做法

配料准备主料:母鸡1000克辅料:当归20克调料:大葱5克姜5克盐3克料酒5克味精1克胡椒粉各适量。

措施:

1、母鸡去毛,去内脏,当归洗净,用纱布包好当归炖鸡。

2、将鸡腿放入空腹,加入葱、姜、盐等调味料。

3、以小火煮,出锅时洒胡椒粉少许,去当归渣即成。

当归炖鸡对人体的营养和功效:

1、益血活血,调经止痛,润肠通便。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡等。当归炖鸡的补品对女性来说是很不错的一道佳肴。

2、以当归为辅料炖制的鸡肉,肉质细嫩,味道鲜美,因此可用于各种烹饪。

本文益气补血当归炖鸡的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！