肝性脑病的饮食指导 肝性脑病的饮食

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肝性脑病又称肝性昏迷,主要是因为肝脏疾病严重,使肝脏代谢紊乱,导致中枢神经系统功能失调,多发于患有严重肝病的人,其病因有很多种,如药物性肝病、重症中毒性肝炎、重症病毒性肝炎、妊娠期急性脂肪肝、肝硬化、原发性肝癌等各种肝脏疾病,其中肝性脑病是由肝性脑病所致,肝性脑症的病因主要有肝性脑炎、肝硬化和慢性肝病等,肝性脑病的临床症状根据肝病的类型、肝细胞损害程度、诱因的不同等情况而有所区别,并且临床表现复杂多变,常见症状有性格改变、行为改变、视力障碍等,严重威胁人体健康。

肝性脑病要怎样合理饮食呢?

1.要注意蛋白质的摄入量,适量的蛋白质可以促进肝细胞的再生和修复,但过多的蛋白质只会加重肝脏的负担,造成肝性昏迷,导致肝性脑病最主要的原因就是肝内产生大量氨气,导致血氨升高,进而诱发肝性功能障碍,因此肝功能不好的患者不能使用肉类、蛋类、乳类等产生氨气的食物。

2.要保持足够的热量,多吃一些热量高的食物,保证热量充足,多吃些细粮,以及一些果汁、果酱等碳水化合物。

3.肝性脑病患者严格控制脂肪、胆固醇的摄入量,如果吃高脂肪、高胆固醇食物,就会加重肝脏负担,导致肝脏功能紊乱,对病情不利,所以肝性脑疾病患者应避免吃高脂肪高胆固醇的食物。

4.大葱、姜、蒜、辣椒、花椒等是不能吃的,容易刺激肠胃粘膜,导致肠胃粘膜出现一系列不适症状,导致营养不能充分吸收和转化,不利于病情恢复。

5.适宜食用富含维他命的食物,如番茄、胡萝卜、大枣、苹果、猕猴桃、香蕉等新鲜蔬菜和水果,补充人体所需的维生素和微量元素,具有防癌、抗癌等功效,对病情恢复也有帮助。

6.要限制盐和钠的摄入量,每日摄取盐量不得超过2克,每日饮水量不得超过1000毫升,平时饮食中要注意低盐、无盐,有利于身体健康,还可避免肝腹水病情加重。

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