香菇炒鸡蛋营养价值 香菇炒鸡蛋会不会中毒

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1、香菇炒鸡蛋的饮食搭配完全合理,不会引起食物中毒。

2、 如食用香菇炒蛋出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠中毒症状,很可能是由于香菇未炒熟所致,或因胃肠本身较脆弱所致。

3、 这个例子 黄连素可用于治疗肠胃发炎。

4、 本品属菌类食品,为防止因香菇不熟而导致胃肠感染,可先用沸水将香菇煮沸,再翻炒食用。

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