苏子叶能生吃吗 苏子叶怎么吃

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1、可做美味苏子叶,苏子叶用水洗净,红辣椒去蒂放在一旁,控干水分,加入精盐,用手抹在每一片苏子叶上,再将其放入盆中腌五小时左右。

2、 泡菜洗净,切成粗条,辣椒切成圆圈,加入辣椒油、蒜、味精、凉拌酱,因为腌的时候加盐,所以拌的时候不需要加盐,拌的时候就不用加盐了。

3、 还可将新鲜苏叶用锅蒸一下,然后放在冰箱里冻起来,想吃的时候拿出来,以免苏子叶都烂掉了。

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