牛肚的功效与作用及禁忌（牛肚的功效是什么）

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1、牛肚的功效：1。

2、能给身体补充丰富的维生素A，对改善视力、缓解视疲劳有明显效果。

3、2.能为身体提供丰富的铁元素，对预防和纠正缺铁性贫血也有明显的作用。

4、3.从中医食疗的角度来说，能补虚胜，健脾胃，因为牛肚味甘，性温，入脾胃经。

5、对于病后体虚胜、消化不良、气短、气血不足、食后腹胀者，适当食用牛肚，通过补虚健脾胃，可明显缓解上述症状。

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