吃豆角有什么营养（吃豆角有什么好处啊）

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1、 芸豆就是芸豆，含有蛋白质、胡萝卜素等营养成分。

2、吃芸豆有很好的保健作用。

3、豆类中还含有维生素B族和膳食纤维，能刺激胃肠道的蠕动，促进消化，刺激食欲，加速肠道内废渣的排出，起到预防便秘的作用。

4、此外，维生素B2还能促进铁的吸收，预防缺铁性贫血。

5、此外，中医还认为，豆类具有止渴生津、益气健脾、补肾止泻的功效，并能调节胃肠系统、利尿消肿、祛湿。

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