【百合红枣莲子银耳汤】百合红枣莲子银耳汤是一款营养丰富、口感清甜的传统中式汤品，常被用于润肺养颜、安神助眠。这道汤以银耳为主料，搭配百合、红枣和莲子，不仅味道温和，还具有多种健康功效。以下是对这道汤的详细介绍，包括主要成分、营养价值以及制作要点。
表格展示：
| 项目 | 内容 |
| 汤名 | 百合红枣莲子银耳汤 |
| 主要材料 | 银耳、百合、红枣、莲子 |
| 辅助材料 | 冰糖（可选）、枸杞（可选） |
| 功效 | 润肺止咳、养颜美容、安神助眠、增强免疫力 |
| 适用人群 | 适合秋冬季节饮用，尤其适合干燥咳嗽、皮肤干燥、睡眠不佳者 |
| 烹饪时间 | 约1.5小时（银耳需提前泡发） |
| 口感 | 清甜滋润，略带莲子的清香和百合的柔滑 |
| 营养价值 | 富含胶质、维生素B群、膳食纤维、矿物质及抗氧化成分 |
| 注意事项 | 银耳需充分泡发；糖尿病患者可减少或不加冰糖；不宜空腹饮用 |
小贴士：
- 银耳最好选用干品，泡发后质地更佳。
- 若喜欢更浓郁的口感，可加入少量枸杞增加色泽与营养。
- 这道汤适合家庭日常食用，也可作为养生饮品在节气时饮用。