羊心的功效与作用及食用方法 羊心的功效与作用是什么

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1、羊心含有蛋白质、脂肪、水份、灰分、硫胺素、核黄素、维他命 A、钙、铁、磷等多种成分，可为人体提供丰富的营养，增强体质，提高机体免疫力，增强抗病能力，有益于身体健康。

2、吃羊心可以补充人体的钾元素，降低血压，缓解心血管疾病。

3、羊心含硒，能强身健体、抗氧化、保护视力、延缓衰老、抗癌等功效。

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