红豆红枣粥的做法及营养价值图片 红豆红枣粥的做法及营养价值

大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题红豆红枣粥的做法及营养价值图片，红豆红枣粥的做法及营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下红豆红枣粥的做法及营养价值这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

红豆红枣粥，顾名思义就是一种用红豆和红枣熬制而成的粥，再配合花生等其他食物，营养价值更丰富。这主要是因为红豆含有比较丰富的皂角质、膳食纤维、叶酸等营养物质，而红枣含有各种维生素和微量元素，因此两者结合在一起，具有防治三高、解毒抗癌、健美减肥的作用。

简介

红豆花生红枣粥是用红豆、花生、红枣制作的一道主食。红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

做法

1、

红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软。

2、

红枣洗净，剔去枣核。

3、

粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

4、

锅中加入约1500毫升冷水，放入红豆、花生仁、粳米，旺火煮沸后，放入红枣，再改用小火慢熬至粥成，以白糖调味即可。

营养价值

粳米:粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。

枣(干):枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。

本文红豆红枣粥的做法及营养价值到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！