鱼皮有什么用处 鱼皮的功效与作用

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1、鱼皮是鱼的表皮,营养价值很高。

2、鱼皮中含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其中白细胞素可以起到很强的防癌作用。

3、而其中胶原蛋白比较丰富,能增加皮肤的弹性,延缓皮肤老化,具有抗氧化作用。

4、鱼皮中粘多糖的成分也比较丰富,对痤疮后遗留的顽固性红斑有改善和消退的作用。

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