海参的功效与作用及营养价值有哪些 海参的功效与作用是什么要注意什么

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海参的功效与作用大多数是可以补充身体所需要的营养，也能起到预防心血管疾病的效果，同时能改善睡眠质量。海参虽然是生活当中较为常见到的一种海鲜产品，但是海参的营养价值比较高，大多数会出现在沿海岸地区里面的营养成分，比普通的食物要高出很多倍，适量吃些海参，对于身体会有很多益处。

1、补充营养：海参里面的营养比较丰富，除了含有人体需要的大量蛋白质之外，也含有丰富的微量元素和维生素，这些都是人体散散现实所需要的，可以补充身体所需要的营养成分，辅助提高身体的免疫能力。

2、预防心血管疾病：海参里面含有的营养物质包括盐藻多糖，适量吃些海参吸收里面的盐藻多糖可以起到辅助降低血脂的效果，也能抑制血液凝结，所以在一定程度上也可以预防心血管疾病，包括高血压、高血脂以及冠心病等等。

3、改善睡眠质量：海参当中含有大量的精氨酸，精氨酸是体内所需要的一种营养物质，同时对于神经会比较好，适量的吃些海参，可以改善生活当中的神经衰弱，也可以改善神经衰弱所引起的睡眠质量下降。

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