葛根真的有效解酒吗 葛根是不是可以解酒？怎么用？

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1、可以的，葛根是豆科植物葛根,是一种很有价值的中草药。

2、作用是解酒毒,醒脾养胃,治酒后热渴,食欲不振,吐酸反酸,肠风下血等。

3、用法：拣去杂质，洗净，用水浸泡，捞出，润透，及时切片，晒干。

4、先以少量麸皮撒入热锅内，待冒烟后，将葛根片倒入，上面覆盖剩下的麸皮，煨至下层麸皮呈焦黄色时。

5、随即以铁铲将葛根与麸皮不断翻动，至葛根片呈深黄色为匿，取出，筛去麸皮，凉透。

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