冬虫夏草的功效与作用点 冬虫夏草的攻效和作用是什么
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也叫虫草属,是冬虫夏草菌与蝙蝠蛾科的复合体。虫草多糖、虫草酸、氨基酸、生物碱、维生素B1、维他命B2和矿物质等成分,具有极高的药用价值,那么冬虫夏草到底有什么功效呢?虫草食法有什么吃法?下面将为你解答这个问题。
虫草药效及效果
1、心血管疾病的预防
冬虫草具有预防心血管疾病的作用,冬虫夏草可扩张冠状动脉,使心率变慢,心输出量增加,提高冠脉流量,并可降低心肌耗氧量,并具有特异性增强心肌耐缺氧能力。此外,冬虫夏草具有明显的中枢抑制和抗心率失常作用。说明冬虫夏草具有防治心血管疾病的作用。
2、免疫调节系统
现代药理研究表明,冬虫夏草能提高吞噬细胞的吞噬指数和百分率,具有调节免疫系统功能的作用。虫草能使淋巴细胞增殖增加,可激活巨噬细胞活动等,也能调节免疫系统。此外,冬虫夏草还具有抗肿瘤作用,因为虫草多糖可促进血液中的单核细胞生成,可明显抑制细胞增殖,进而抑制癌细胞生长。
3、抗菌素镇静
虫草醇能镇静、抗菌,冬虫夏草能延长睡眠时间,而冬虫夏草醇可抑制中枢兴奋。它能抑制多种真菌,如葡萄球菌、链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、须疮癣菌、石膏样小芽孢癣菌、羊毛状小芽孢癣菌属。所以,冬虫夏草具有镇静抗菌的功效。
吃冬虫夏草的方法
1、煮沸水
虫草可煮水喝,这也是冬虫夏草常见的食用方法,方法为,将3~5根冬虫夏草液放入水中,以小火煮十分钟,然后饮用。也可以在90度左右的开水冲泡饮用。
2、虫草煲汤
冬虫夏草可与乌鸡、老鸭、甲鱼等一起煲汤食用。但要注意的是,冬虫夏草煮的时间不宜过长,通常炖半小时为宜,过久会使其营养流失。
介绍了冬虫夏草的功效和作用,以及食用方法,其功效和作用主要包括预防心血管疾病、调节免疫系统和镇静抗菌。煮水和虫草煲汤都是冬虫夏草的主要食物。
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