红莲和白莲哪个好 白莲子和红莲子有什么区别

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1、红莲经过加工削皮，成了白色的莲子。

2、两者的功效基本相同，相差不大，但有使用上的区别:白莲具有强胃健脾，润肺养心，养阴养血，固精益肾的作用。

3、紫花地丁有很好的补血作用。

4、常用于养心安神的药物较多。

5、红莲有红色外皮，一般用来养心安神，白莲子色白，常用来润肺止咳。

6、白与红莲子的区别是，一个是去掉一、二层皮，全部去掉，营养价值更高的红莲!但汤却是红色的。

7、因此白莲一般都是上大餐桌来招待客人和酒店用得比较多。

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