吃莴笋的功效与作用和副作用 吃莴笋的功效与作用有哪些？

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1、吃莴笋具有促消化、补充营养等作用，另外还可起到改善贫血的功效。

2、莴笋中含有丰富的维生素、钙、糖分等物质，具有一定的营养价值，适量食用不仅可以补充机体所需营养，还可起到促进胃液分泌，能够帮助人体消化。

3、另外莴笋中含有丰富的钙质，对于改善贫血症状也有一定的效果。

4、但莴笋食用过多可能会加重胃肠负担，因此要注意适量。

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